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ごあいさつ

こんにちは！店長の鷹見です。
ご来店誠にありがとうございます。”湘南菓子工房ヒラオカ”は、湘南茅ヶ崎にあります。
小さなお店ですので、販売している全ての商品を、自ら丹誠込めて手作りで製造しております。
製造から仕上げまですべてを二人で行っておりますので人手が足らず至らない点も多々あるかと思いますが、ご質問などございましたら、遠慮なくお問い合わせください。

通販のお休みカレンダー

今日
定休日
臨時休業


黄・ピンク枠は、実店舗・通販の休業日です。受注メール・お問い合わせメールの返信も基本的にお休みです。
実店舗・通販は水曜定休ですが、仕事の都合・祝祭日に重なる場合などで変更する場合がございます。
（この休業日カレンダーに準じます）
（毎水曜日定休）

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地図,店舗

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お店のTwitter始めました！新製品の情報や日々のちょっとしたことを呟きますー！
我ながら良くできたケーキは、商売と言えども売るのが惜しくなってしまうもの… ぜひ一度のぞいてみてください。

ショップからのおしらせ




  • ２０２４年１０月より各メーカー様より値上げの通知がありまして、特にチョコレートの上げ幅が過去に例の無いほどの上げ幅で、誠に申し訳ございませんが、チョコレート、ココア等利用商品に関しまして値上げさせていただきます。何卒よろしくお願い申し上げます。


  • ２０２３年より、店舗・ウェブサイト共に　毎週水曜日を定休日とさせていただきます。

    ご不便をおかけして申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。


    なお、商品配送日に関しましては、発送できない日時が発生いたします。余裕を持ったご注文をお願いいたします。



おすすめ商品

アルハンブラ6個入り

アルハンブラ6個入り PICKUP

1,683円(本体 1,558円、税 125円)
チョコレートクリームを真ん中に、小麦粉の少ない非常にソフトなスポンジでサンドしました。シンプルなだけに、ごまかしの利かないデリケートなお菓子です。

フワッとしたスポンジと溶けるようなチョコクリームをお楽しみ下さい。
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王様のまくら PICKUP

2,750円(本体 2,546円、税 204円)
シュークリームを丸ごと入れて、美味しい生クリームといっしょに巻いてびっくりなロールケーキにしました。重さもずっしり約１キログラムです。どこを切ってもシュークリーム。生クリームもたっぷり。生クリーム好きにはたまらないロールケーキです。驚きと楽しさ広がる一品です。
ひとくちチーズケーキ「とも君のおやつ」10個入り

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1,650円(本体 1,528円、税 122円)
一口チーズケーキ「とも君のおやつ」離乳食としても安全で安心！
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特選　ヒラオカロール（ジャージークリームロール） PICKUP

1,870円(本体 1,731円、税 139円)
自信の”ヒラオカロール”をさらに磨きをかけて、素材にもとことんこだわったロールケーキが出来ました。稀少なジャージー種の牛乳から作った生クリームで、今までに無いような口溶けのいいロールケーキを作りました。シンプルにすることにより、ジャージー種の生クリームの美味しさを味わっていただけると思います
しあわせろーる詰め合わせセット10個入り

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2,420円(本体 2,241円、税 179円)
卵黄が多めのロール生地とふわふわなスフレ生地を組み合わせて仕上げたロールケーキです。いろんな味が楽しめるロールケーキを食べてしあわせな気持ちになってください。
バニラ・マロン・ラズベリー・モカ・抹茶、５つのお味が御座います

新商品のお知らせ


今月のケーキは、「カボチャのハロウィン」「かぼちゃのプリンアラモード」「ハロウィンパーティー」です。
今年もこの季節が到来です。10月末までの販売予定です。




この夏、新しいタイプのロールケーキの発売です。マスカルポーネチーズで作りました本格的なロールケーキ。
　　「米粉で作ったティラミスロール」です。
スポンジケーキは、米粉で作りコーヒー味。
中のクリームは普通に小物のケーキケーキでも販売できるティラミスクリームでスポンジを巻きました。一度お試しください。
　本体価格　1600円　（税込み　1728円）

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