使用している牛乳は、北海道釧路近郊の浜中町で生産されている、高品位な乳脂肪4.0%以上の牛乳。加工乳でもないのに乳脂肪4.0％以上の物はなかなかありません。 シェフ自ら北海道に行って、浜中町の生産者に会って農場を見て来ました。 砂糖は、阿波徳島の和三盆糖。本来和菓子の素材で、砂糖の最高級品です。今だに江戸時代からの手作りでの製法を守り続け、 砂糖本来の優しい甘さがいたします。
内容量：125cc
賞味期限：冷蔵保存 4日
原材料： 北海道4.0牛乳、和三盆糖、脱脂濃縮乳、卵、グラニュ糖
プリンのお召し上がり方
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